Bestmedia.id – Ketika berbicara tentang diet sehat, sering kali kita mendengar banyak informasi yang bertentangan. Sebagian informasi mungkin benar, sementara sebagian lainnya hanya mitos yang keliru. Mengetahui mana yang fakta dan mana yang mitos sangat penting agar kamu bisa menjalani pola makan yang benar dan bermanfaat bagi kesehatan. Berikut ini beberapa fakta dan mitos yang umum tentang diet sehat.
Mitos 1: Semua Lemak Buruk untuk Tubuh
Fakta: Tidak semua lemak buruk bagi kesehatan. Tubuh membutuhkan lemak sehat untuk berfungsi dengan baik, seperti lemak tak jenuh tunggal dan ganda yang ditemukan dalam alpukat, kacang-kacangan, dan minyak zaitun. Lemak sehat membantu menjaga fungsi otak, hormon, dan kesehatan jantung. Yang perlu dihindari adalah lemak trans dan lemak jenuh berlebihan yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
Mitos 2: Karbohidrat Selalu Menyebabkan Kenaikan Berat Badan
Fakta: Karbohidrat tidak selalu menyebabkan kenaikan berat badan jika dikonsumsi dengan bijak. Karbohidrat kompleks, seperti biji-bijian utuh, sayuran, dan buah-buahan, menyediakan energi yang dibutuhkan tubuh serta serat yang mendukung pencernaan. Karbohidrat sederhana, seperti gula dan tepung olahan, memang dapat menyebabkan lonjakan gula darah dan penambahan berat badan jika dikonsumsi berlebihan. Pilihan karbohidrat yang tepat adalah kuncinya.
Mitos 3: Diet Keto adalah Cara Terbaik untuk Menurunkan Berat Badan
Fakta: Diet keto bisa membantu menurunkan berat badan pada beberapa orang, tetapi itu bukan metode yang cocok untuk semua orang. Diet ini sangat rendah karbohidrat dan tinggi lemak, yang dapat menyebabkan penurunan berat badan cepat, namun sulit dipertahankan dalam jangka panjang. Diet sehat seimbang yang mencakup semua kelompok makanan umumnya lebih berkelanjutan dan lebih baik untuk kesehatan jangka panjang daripada diet ketat seperti keto.
Memahami fakta dan mitos tentang diet sehat sangat penting agar kita tidak mudah terjebak dalam informasi yang salah. Dengan pola makan yang tepat dan pengetahuan yang benar, kamu bisa menjaga kesehatan tubuh dengan optimal.
